ミタニのゆずごま
かけるだけで、
味も、栄養も。
土佐の柚子薫る万能たれ「ゆずごま」
ミタニのゆずごまは、高知県北川村産の柚子陳皮を配合した香り豊かな万能ごまだれです。
日本人が不足しがちな「ビタミンD」「葉酸」を配合。いつもの食事を変えずに、かけるだけで栄養をプラスできます。

選ばれる、3つの理由。
高知県北川村産の柚子陳皮
質の良い柚子の産地として知られる北川村産の柚子陳皮を、濃厚なごまだれに調合。柚子の香りと胡麻の味を楽しめる新しい調味料です。
葉酸・ビタミンD3を配合
日本人が不足しがちな葉酸(モノグルタミン酸型)とビタミンD3を配合。医療現場の声をもとに開発しました。
すべての料理に合う万能調味料
野菜だけでなく、肉にも魚にも、豆腐にも。かけるだけで、毎日の料理がヘルスケアになります。
高知県北川村産 柚子陳皮
高知県の東部にある北川村は、素晴らしい自然環境に囲まれた小さな村で、質の良い柚子の産地としても有名です。ミタニのゆずごまは、この北川村産柚子陳皮を濃厚なごまだれに調合しました。


注目成分、ビタミンD3&葉酸

ミタニホールディングス株式会社は、医療・健康分野の食品開発に長年取り組んできました。医療現場の声をもとに「日常の食事の中で栄養を補える食品」という発想からゆずごまを開発しました。
ゆずごまには1食(15g)あたり、下記の成分を配合しています。
妊娠中・授乳期の方
アスリート
忙しい現代人
忙しい現代人でも、かけるだけで食事を変えずに栄養補給が可能です。
迷ったらこれ。すべての料理によくあう


野菜だけじゃない。肉にも魚にも、豆腐にも。
かけるだけで、毎日の料理がヘルスケアに。
サラダ
文字通りかけるだけ。毎日の食卓に一番おすすめです。
おすすめ:グリーンサラダ、温野菜サラダ、蒸し鶏サラダ、豆腐サラダ、アボカドサラダ
胡麻のコクと柚子の香りで、いつものサラダがワンランク上の味わいに。
温野菜
柚子の爽やかさが野菜の甘みを引き立てます。
おすすめ:ブロッコリー、アスパラガス、カリフラワー、蒸しキャベツ、蒸し人参
温野菜にかけるだけで簡単ヘルシー副菜に。
鶏肉料理
濃厚胡麻味と柚子の香りは鶏肉との相性が抜群。
おすすめ:蒸し鶏、鶏むね肉サラダ、鶏のグリル、鶏しゃぶ
柚子の香りでさっぱり食べられます。
魚料理
柚子の香りが魚の旨味を引き立てます。
おすすめ:サーモンカルパッチョ、白身魚のグリル、鯛の刺身、かつおのたたき
和風のアクセントとしても最適です。
豆腐・大豆料理
ヘルシー食材との相性も抜群。
おすすめ:冷奴、湯豆腐、豆腐サラダ、厚揚げ
柚子胡麻の風味で、シンプルな豆腐料理がごちそうに。
麺料理
意外と相性が良いのが麺料理。
おすすめ:冷やしうどん、冷やし中華、そうめん、サラダうどん
いつもの麺料理にかけるだけで、コクと爽やかさがプラスされます。
毎日のひとさじが、
からだを想うひとさじに。
特別な食事に変える必要はありません。いつもの一皿にかけるだけで、栄養を想う習慣が始まります。
ミタニのゆずごま
香りと栄養を、いつもの食卓に。柚子薫る万能たれです。
| 商品名 | ミタニのゆずごま |
| 1食の目安 | 15g |
| 配合成分/1食 | 葉酸(モノグルタミン酸型)240µg/ビタミンD3 10µg(400IU) |
| 主原料 | 高知県北川村産柚子陳皮、ごまだれ |
| お召し上がり方 | サラダや料理にかけて、和えてお召し上がりください。 |
- 本品は医薬品ではなく、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。
- 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大切にしてください。
- 妊娠・授乳中の方、治療中の方、食事制限のある方は、必要に応じて医師・管理栄養士などの専門家へご相談ください。
- 原材料名、アレルゲン、内容量、保存方法、賞味期限などは商品パッケージをご確認ください。
栄養成分に関する参考:
厚生労働省 e-ヘルスネット「葉酸とサプリメント」、
厚生労働省 e-ヘルスネット「ビタミン」
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