兵庫県立農業高校との間接的昆虫食の取組み～2022年度報告～
2022年度にスタートした「家畜飼料としての昆虫食の可能性」について兵庫県立農業高校さんから研究報告を頂きました。
この取組は兵庫県立農業高校でヒメウズラを用いて間接的昆虫食による卵の成分量の変化を調べたものです。
弊社が提供したヨーロッパイエコオロギ粉末を鶉飼料に加え「コオロギ成分を含む卵」と「コオロギ成分を含まない卵」の成分量を調べ比較することで昆虫食の可能性を農業高校の生徒さん達が調べました。
今回の成果を今後の製品開発に役立てていきます。
